Кеги для пива - це обов'язковий інструмент для приготування слабоалкогольного напою. Тара необхідна для якісного і стандартного зберігання. Розмір залежить від того, скільки пива виробляє або планує випивати користувач за пару днів. Інтернет-магазин My-Beer https://my-beer.com.ua/mini-kehy/ пропонує як об'ємні, так і невеликі кеги, які служитимуть у середньому 20-30 років за умови правильного використання, своєчасного чищення та дезінфекції.
Що потрібно знати про кеги?
Раніше пиво зберігали і перевозили в дерев'яних бочках. Це було не найкращим рішенням, оскільки так можна не тільки погіршити смак, запах, а ще й занести бактерії прямо в напій. У сучасному світі використовуються металеві або пластикові кеги. Вони можуть бути невеликих, середніх і великих розмірів. Усе залежить від літражу, що цікавить.
Металеві міні кеги з нержавіючої сталі вважаються найкращими. Вони відносно легкі, це поворотна тара, а значить її можна використовувати роками, плюс виріб ніяк не впливає на смак і захищає напій від впливу ультрафіолетових променів.
Пластикові міні кеги - одноразові. Їх використовують, якщо відстань невелика, зберігання мінімальне за термінами і не вигідно з логістичної точки зору застосовувати інший варіант.
Переваги кег
Перше що потрібно виділити - це захист слабоалкогольного напою від впливу навколишнього середовища. Кеги не пропускають сонячні промені, повітря. Якщо виріб покрито поліуретаном, то додатково захищає вміст від температурних перепадів.
Виділяють такі плюси:
- можливість брендування бочки;
- довговічна тара;
- проста дезінфекція;
- зручне транспортування.
Саме металеві кеги мають найбільшу міцність, але коштують вони дорожче, ніж поліуретанові. Пластик гарний, якщо бізнес тільки починається, логістика ще не налагоджена до кінця, і пиво постачають у невеликих обсягах.
